Vi offriamo Tutto quello che serve per accogliere al meglio i vostri ospiti...

Numero ospiti :La proposta prevede l'accoglienza di massimo 10 persone a tavola o 15 persone per buffet (aperitivo o cena in piedi). Per diverse esigenze dettagli da concordare.

Disponibilità e orario: Sabato e domenica: dalle 9 alle 12 e dalle 14,30 alle 18,00. Venerdì da definire.

Definizione menù

A tavola: Verranno proposti menù personalizzati tra le specialità di Nonna Carolina, considerando territorio, stagione e i vostri gusti. Inoltre verranno accolte altre richieste che possono essere convise e approfondite insieme.

Buffet: verranno proposte 6 portate in base alle scelte del cliente.

Composizione menù:

1 aperitivo - 1 primo - 1 secondo - contorno - dolce.

Redazione lista della spesa e promemoria per padrone di casa attrezzatura necessaria.

Preparazione Pietanze

Verranno preparate le portate concordate nella cucina del padrone di casa con ingredienti e attrezzatura del proprietario, il quale parteciperà attivamente alla preparazione insieme a Nonna Carolina. Se richiesto sempre prevista pasta fresca di semola di grano duro con uso di attrezzo proprio di Nonna Carolina (Lasagne o tagliatelle, no pasta ripiena, sia con che senza uova).

Servizio accessorio incluso:

Pulizia zona lavoro, aiuto preparazione della tavola. Indicazioni per impiattamento.

Servizio accessorio escluso:

Servizio a tavola, pulizia a termine evento e lavaggio piatti (da concordare su richiesta).